説明文
「お肉屋本店」では、沖縄県八重山諸島の石垣島でのびのびと育った黒毛和種「石垣牛」や、幻の豚とも言われる琉球在来豚「あぐー豚」を中心に、皆さまの食卓が笑顔になれる厳選した美味しいお肉をお届け(卸し・小売り・通販)します。
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<石垣牛>
沖縄県産和牛石垣牛を体感してください。全国ブランド牛原点ともなる石垣の黒毛和牛、口の中で旨味がジュワッと溢れ出す、極上の味わいを食卓へ。
<あぐー豚>
あぐー豚は甘くさっぱりとした脂でコレステロール値が低いのが特徴。 肉質の緻ち密さ、深いコクそして脂身の甘さや風味の良さは、豚肉の中でも最上級と言われ、あぐー豚ならではです。豊富な旨味と甘みのある脂身をお楽しみください。